SQ1VT - Przepisy

Hummus

Hummus

Czas przygotowania: 15 min Poziom trudności: łatwe Łączna kaloryczność: 1589.8 kcal

Składniki

  • ciecierzyca - 400.00g (1440 kcal)
  • czosnek - 20.00g (30 kcal)
    4 ząbki
  • olej - 8.00g (72 kcal)
    łyżka
  • sok z cytryny - 50.00g (15 kcal)
    1 cytryna
  • koncentrat pomidorowy - 40.00g (32.8 kcal)
    2 solidne łyżeczki
  • sól, cukier - 5.00g (0 kcal)
    szczypta

Sposób przygotowania

Odcedzić ciecierzycę. Wrzucić do miski/blendera, dodać posiekany czosnek, olej, sok z cytryny, sól, cukier, koncentrat i wszysto zblendować na gładką masę.

Koniecznie zostawić na co najmniej noc do przegryzienia w lodówce.